近幾年來很多人都種植香菇這類的產(chǎn)品，但是有的人種植的產(chǎn)量確是比較低的，那么香菇產(chǎn)量低的因素大家都知道有什么嗎，陜西香菇生產(chǎn)小編帶大家了解一下。

1、管理不善。香在自然溫度條件下，蘑菇的管理是輕度通風(fēng)的，在出菇期間，靠散射光即可滿足需要，在菇房種菇光照不足，出菇緩慢，可用電燈光補充，以誘導(dǎo)出菇。空氣濕度是出菇期的重要條件，為了增加濕度而盲目增加噴水量，甚至直接向菇體噴水，會使一些小菇悶死，一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發(fā)黑。因此，在香菇出菇期間，應(yīng)講究補水方法，以向空中噴霧為好，同時還應(yīng)注意通風(fēng)換氣，以免二氧化碳積累過多，導(dǎo)致子實體形成或形成變形的蘑菇。

2、培養(yǎng)料選擇或配制不當(dāng)。用受到、污染的原料種植香菇，可能會導(dǎo)致大規(guī)模污染或無細(xì)菌污染。在調(diào)配培養(yǎng)料時，向料內(nèi)過量加入尿素等氮肥，氮肥在接種后容易分解釋放出氨氣，使菌絲體中毒，不能正常感染。

3、育菇場地選擇不當(dāng)。如果你選擇在黑暗的、中種植在通風(fēng)不良或不衛(wèi)生的地方，細(xì)菌污染嚴(yán)重，香菇不能正常生長而失敗；有的雖勉強發(fā)菌，但因出菇期空氣流通不暢，二氧化碳含量過高而中毒受害，不能出菇或形成畸形菇。所以，種植香菇首先要選擇通風(fēng)條件好，散光良好的地方，保持清潔衛(wèi)生。

4、菌種選用不當(dāng)。例如，如果冬季使用高溫型，春季使用低溫型，或播種已經(jīng)老化或已被污染的菌種等，都易造成發(fā)菌緩慢或不發(fā)菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應(yīng)根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，選擇適宜的菌種，不應(yīng)使用老化或污染的菌株。