近幾年，南美的白對蝦水產品在全國范圍內發展特別快，其原因，一是市場需求；二是經濟效益驅動。據調查，養殖南美的白對蝦與養殖常規水產品比較，其效益前者高出后者2~5倍或更高。目前市場比較暢銷的南美的白對蝦養殖已有一定規模，為南美的白對蝦規模化養殖基地建設項目創造了良好的氛圍。

這套系統叫做循環水養殖系統，也可以形象地理解為“工廠化養殖”，是目前先進的水產生態養殖技術。在總產不降的情況下，從原有的養殖水面辟出一塊進行集約化，解決了水源問題，使養殖水質比較穩定，對周邊環境也比較友好。可增產增效、節地節水，破解了常規養殖面臨的諸多可持續發展問題。工廠化循環水養殖是一種現代工業化生產方式，基本上不受自然條件的限制，可以根據需要在任何地點建立海水或淡水的養殖生產系統，達到生產過程程序化、機械化的要求。

目前我國平均每立方米的產量為7.4 公斤（淡水為8.2公斤、海水為6.4公斤），全國范圍循環水養殖發展力不足的特征仍較明顯。目前工廠化養殖的方式大體上分為流水養殖、半封閉循環水養殖和全封閉循環水養殖等三種形式。受水處理成本的壓力，仍主要以流水養殖、半封閉循環水養殖為主，真正意義上的全工廠化循環水養殖工廠比例極少。我國工廠化循環水養殖發展中存在的問題，主要還是受限于經濟實力、產品市場、養殖品種、養殖規模、經濟效益比等因素，主觀上還受限于養殖者對養殖技術的掌握和對先進技術的利用。