我國是世界上水產養殖規模大的國家,但由于傳統養殖方式存在的規范化程度低、養殖模式簡單、水資源浪費大、污染嚴重等問題,導致產能嚴重滯后。近年,由中國水產研究院聯合相關科研和推廣部門,對工廠化循環水養殖系統開展了全面研究。我國的南方地區海岸線長,網箱和土塘養殖發達,但存在各種魚、蝦苗種供應不足和孵化育苗存活率低、臺風等自然災害較多、工業污染水源等問題。
水體恒溫對于對蝦養殖來說是一項很重要的技術,水體恒溫做得好會讓對蝦養殖事半功倍,外塘養殖對蝦這種模式是不可能做到水體恒溫的,受天氣影響很大,所以外塘養殖對蝦的效益是很低的。廣州環控農業生物科技有限公司研發的工廠化循環水養殖設備能夠很好解決水體恒溫這一難題,擺脫了水產養殖看天氣吃飯這一窘境,能夠讓對蝦安安全全度過低溫脫殼期。工廠化循環水養殖設備不僅解決了水體恒溫這一難題,而且也解決了一直困擾水產養殖戶的養殖水體質量問題,維持水體環境平衡,令水產養殖效益提高數十倍。
工廠化循環水養殖系統的典型工藝和裝備是以物理過濾結合生物過濾為主體,對養殖水體進行深度凈化,并集成了水質自動監控系統,實時監測并調控養殖水體質量并可追溯。該系統具有工藝技術完善、水處理效果好、水質狀況穩定、生產操作舒適、設備維護簡便、運行成本低、系統投資省等優點。這是一套簡潔有效的工藝技術路線:魚池出水自流進入微濾機池,去除殘餌和魚糞等顆粒直徑大于60微米的固體懸浮物質,經水泵提升進入生物濾器,一方面截流微小的顆粒懸浮物,另一方面對水體中的氨氮進行降解,凈化后的水自流回魚池。